Llegó el invierno. Después del otoño, mi segunda estación
favorita.
Lluvia, relámpagos, truenos y frío. Dan ganas de quedarse en
casa, bien abrigados y muy cómodos. Comiendo algo rico, además. Y sí, en esta
temporada, un meme que circula por las redes sociales se vuelve muy cierto:
“Pensamientos panaderos” y reposteros, agrego. Algún experto
en salud nutricional podría explicar bien este fenómeno: la necesidad de comer cosas
como masas, dulces…ojalá tibios, que es claramente por las bajas temperaturas.
En realidad imagino que todo esto es por el frío y la necesidad de calentar el
cuerpo. Y el alma.
Desde otoño en mi casa se vienen preparando las típicas
cosas de la temporada: sopaipillas, picarones, queques, chocolate caliente…y
seguirá, hasta que vuelva el calor y las onces necesiten ser más fresquitas. O
no?
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